Ricette classiche delle gallette
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Ricette classiche delle gallette - 4 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Crema pasticcera
Crema pasticcera

La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.

Le migliori ricette di Gallette

Di

Bollire le patate e farle a purè

  • 600 g di patate, 200 g di salsiccia, 1 uovo, 80 g di parmigiano, 500 g di salsa già cotta, olio, sale, pepe.
4.3/5 (3 Voti)

Queste gallette ci hanno fatto impazzire di felicità: sono buonissime e semplici da fare.

Di

E' il dolce della domenica salernitana

  • Biscotti tipo Oro Saiwa
  • crema pasticcera
  • crema al cioccolato
  • cacao amaro
  • vermut
  • acqua
4.1/5 (8 Voti)

Di

La torta con gallette di nonna Maria è un dolce semplice e veloce da realizzare

  • 500 gr di biscotti
  • crema pasticcera con aggiunta di panna montata
  • vermut bianco
  • una barchetta di lamponi
  • Per la crema pasticcera:
  • 1/2 l di latte
  • 2 tuorli d'uovo
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 1 scorza di limone
  • Per la decorazione:
  • granella di pistacchio
3.3/5 (436 Voti)

Di

ORIGINALE!!!!!

  • 150 gr di farina di mais
  • 600 gr di filetto di lucioperca
  • sale e pepe bianco
  • 50 cl di olio di semi
  • 4/5 rametti di timo
  • 15 gr di cipolla
  • olio di oliva extra vergine
  • 200 gr di lenticchie cotte
  • Un mazzetto di erbette, salvia e rosmarino
  • 1 spicchio d’aglio
  • 80 gr di polpa di pomodoro fresca
  • 200 gr di spinaci novelli
3/5 (15 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Filetto di lucioperca profumato al timo con lenticchie brasate e gallette di farina di mais Gallette di patate e salsiccia