Ricette con l'origano - 76 ricette
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Polpette kofta
Di Sarina_c
Lavare il prezzemolo e la menta, tagliare la cipolla e mettere tutto nel mix con un po' di peperoncino
- Per la salsa:
- aglio in polvere
- 2 cucchiai di olio
- origano
- gr 800 di polpa di pomodoro
- ml 200 di yogurt greco
- Per le polpette:
- aglio in polvere
- gr 500 carne macinata
- gr 100 di salsiccia
- gr 100 di cipolla
- 5-6 cucchiai di olio
- peperoncino in polvere
- gr 30 di prezzemolo
- sale
- gr 10 di menta fresca
Melanzane ripiene
Di sabrina0588
Bollire il riso. Tagliare le melanzane a metà per la lunghezza e scavare la polpa al centro
- 4 melanzane
- 200 gr. di riso
- 10 pomodorini
- prezzemolo
- basilico
- sale e pepe
- origano
- cipolla
- olio extravergine di oliva
- grana grattugiato
- pangrattato
Pizza
Di naufraga
Due varietà di pizza
- Per l'impasto
- - 500 gr di farina manitoba
- - 50 ml di olio di oliva
- - 100 ml di latte
- - 170 ml di acqua
- - due patate medie lesse
- - mezzo cubetto di lievito di birra
- - sale
- Per le farciture
- - Mozzarella o filante
- - Gorgonzola
- - Pancetta
- - Pomodorini
- - Origano
- - Sale
Teglia di baccalà e patate alla pizzaiola
Di Sarà urban
Sbucciate la cipolla, lavatela, asciugatela, tritatela fine e soffriggetela in una padella con un filo d' olio ; un...
- 500 g di baccalà già ammollato / 4 patate medie / 4dl di passata di pomodoro / 3 cucchiai di capperi sotto sale / 1 cipolla / origano secco / olio evo / zucchero / sale e pepe
Focaccia
Di elettra.lomaglio
rimpastare la pasta di pane, stenderla dello spessore di circa 1 cm
- 700 gr pasta di pane
- 1 dl di olio
- 1 cucchiaino d'origano
- q.b. sale
Spaghetti alla vesuviana
Di Sarina_c
Lessare gli spaghetti in acqua salata
- 1 spicchio di aglio
- olio
- pomodori pelati o passata di pomodoro
- origano
- peperoncino
- sale
- olive verdi a piacere
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