Ricetta Sigari - 3 ricette
Tecniche di cucina
Quesadillas
Le quesadillas sono una specialità della cucina messicana et "Tex-Mex". Si tratta di tortillas di mais o di grano ripiene di formaggio o di formaggio ed altri ingredienti. Si mangiano come antipasto oppure come secondo piatto, accompagnate da una bella insalata. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare delle sfiziose quesadillas!
Le migliori ricette di Sigari
Sigari friabili
Di sirenetta71
Montate a neve ben ferma gli albumi con qualche goccia di succo di limone in un recipiente di acciaio a fondo ovale
- 3-4 albumi
- 1 limone
- 200 gr di zucchero semolato
- 90 gr di burro
- 120 gr di farino 00
- 1 bacca di vaniglia
- 200 gr di cioccolato fondente
- burro e farina per la placca
Fiammiferi al cioccolato
Di sirenetta71
Setacciare la farina, la maizena e il lievito
- 150 gr farina 00;
- 150 gr maizena;
- 1/2 bustina di lievito per dolci;
- 1 uovo;
- 1 tuorlo;
- 200 gr di burro;
- 1 albume;
- 100 gr di zucchero semolato;
- 2 cucchiai di zucchero al velo;
- 50 gr di cioccolato fondente;
- Sale;
Sigari di Dorian Grey
Di jorgensen
Sigari di Dorian Grey, o meglio involtini di wurstel
- - 1 rotolo di pasta sfoglia
- - senape
- - wurstel
- - 1 uovo
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