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Ricette di smoothies - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: vegane crudiste, bevanda detox al cetriolo, succo di frutta, fruttato

Tecniche di cucina

La ricetta del soufflé al limone che si scioglie in bocca!
  • 8 limoni
  • 100g di zucchero
  • 15g di farina
  • 3 uova
  • 50g di zucchero per montare le uova

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare le estremità del limone e svuotarne l'interno con uno scavino. Fate attenzione a non scavare troppo per non rovinare la buccia. Mettere la polpa in un colino, per recuperarne il succo. 
Disporre i limoni svuotati sulla placca del forno coperta di carta forno.

Sbattere le uova e lo zucchero, unire la farina, mescolare bene ed aggiungere il succo di limone. Mescolare di nuovo. 

Mettere a bagnomaria e sbattere fino a che non si sarà ispessito. Togliere dal fuoco e montare il composto con le fruste elettriche fino a che non si sarà raffreddato. 

Montare gli albumi a neve aggiungendo i 50 gr di zucchero in due riprese. Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve al composto fatto raffreddare. 

Riempire i limoni con la preparazione al limone. Far cuocere per 15-18 minuti a 180°. Servire tiepido!

 

 

 

Le migliori ricette di Smoothies

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Uno smoothie sorprendentemente delizioso, scoperto in Vietnam !

  • 2 avocado
  • 3 cucchiai di latte condensato senza zucchero
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 6 cl di latte
  • ½ di succo di limone
  • Ghiaccio tritato
4.4/5 (39 Voti)

Questo smoothie bowl dimostra ancora una volta che una colazione sana non deve essere per forza noiosa. Le varietà di frutta possono naturalmente essere variate a seconda della stagione e dei gusti. Deliziosa!

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Una bevanda salutare e fresca, ricca di potassio, perfetta per combattere il caldo!

  • 1 mango o due piccoli
  • ¼ ananas fresco
  • 5 cucchiai di latte condensato non zuccherato
  • 4 cucchiai di zucchero
  • Succo d’arancia
  • Ghiaccio tritato qb
3.6/5 (432 Voti)

scopri i 5 alcolici meno calorici nella nostra Top 5.

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Una ricetta fresca perfetta per dare la carica nelle calde giornate d'estate

  • 1 arancia rossa succosa
  • 1 kiwi
  • 1 banana ( o due di piccole dimensioni)
  • 1 palla di gelato al limone
  • 3 cucchiai di sciroppo ( alla fragola o limone o lampone)
  • 2 cucchiai di yogurt bianco
  • 2 cucchiaini di cannella
  • + succo d'arancia o latte secondo la consistenza che si vuole ottenere
3.3/5 (503 Voti)

Di

Perfetto per una merenda golosa e rinfrescante

  • 1 pesca noce
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 3 cucchiai di gelato alla vaniglia
  • 2 cubetti di ghiaccio
3.1/5 (413 Voti)

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8 idee di bevande per idratarsi ogni giorno

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Preparare tutti i frutti lavandoli, sbucciandoli e tagliandoli a pezzetti

  • 1 pesca gialla
  • 2 foglie di menta
  • un po' di succo di limone
  • 2 cucchiai di zucchero (secondo i gusti)
  • 1 bicchiere di latte
  • 3 cubetti di ghiaccio
2.9/5 (663 Voti)

Di

Perfetto per una colazione fatta in casa o una merenda rinfrescante!

  • per ottenere 6 bicchieri
  • 2 pesche noci
  • un vasetto di yogurt bianco
  • un bicchiere di latte parzialmente scremato
  • 4 cucchiaini di zucchero di canna
3.3/5 (11 Voti)

Di

Sbucciare il cetriolo e togliere i semini

  • 1 cetriolo
  • 100g di caprino fresco
  • 3 cl d' olio d’oliva
  • 2 cucchiai d’aceto
  • Sale e pepe macinato
  • Peperoncino d'Espelette
3.3/5 (11 Voti)

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Per dare un tocco esotico alla vostra estate!

  • 1 papaya
  • 4 cucchiai di latte condensato non zuccherato
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 6 cl di succo d’arancia
  • Ghiaccio tritato qb
2.5/5 (68 Voti)

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Smoothie alla papaya Smoothie all'avocado