Ricette di spuma - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mousse di prosciutto
Tecniche di cucina
INGREDIENTI :
- 1 mezza anguria
- 2 vasetti di yogurt di capra
- 8 ciliegie q.b
- Kiwi q.b
- Fragole q.b
- Mirtilli q.b
PROCEDIMENTO :
Tagliare a fette l'anguria, quindi spalmare con lo yogurt di capra e decorare con la frutta fresca a fettine.
Le migliori ricette di Spuma
Baby Food Art: l'arte delle verdure nel piatto dei bambini
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Baby Food Art : un modo creativo e giocoso di far piacere le verdure ai bambini
Crostini con spuma di melanzane e porri caramellati
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Di graziana.demilio
Preparare la spuma di melanzane: Scottare le melanzane in un soffritto di carote, cipolla e aglio (da rimuovere)
- 1 Melanzana grande o 2 piccoline
- 1 porro
- 1 spicchio d'aglio (tolta l'anima)
- 1/2 carota
- 1/2 cipolla
- 1 pizzico di coriandolo
- farina
- Crostini integrali a cestino o pane integrale tostato
8 ricette di Natale da realizzare con i bambini
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Di Marie-Rose
I bambini adorano cucinare: fateli partecipare alle preparazioni natalizie con queste 8 idee di ricette!
Spuma di mortadella
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Di giuliaascari
Passare la mortadella nel mixer, aggiungere la panna, la ricotta e il parmigiano grattuggiato
- mortadella
- panna
- parmigiano reggiano
- ricotta
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