Ricette di terrina - 4 ricette
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
Le migliori ricette di Terrina
Terrina di salmone affumicato, crema di formaggio ed erba cipollina
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
La Terrina di salmone affumicato, crema di formaggio ed erba cipollina è il piatto ideale per sorprendere i vostri
- 400 g di salmone affumicato
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 12 cl di panna da cucina
- 1 cucchiaio di senape
- 1 lime
- 4 fogli di gelatina
- 4 cucchiai di acqua
- Pepe fresco
- erba cipollina fresca
- uno spicchio d’aglio tritato
- aneto
Terrina di merluzzo agli asparagi
Validata dalnostro chefDi Chef Christophe, 750 g
Antipasto fresco per l’estate o per le occasioni speciali !
- 500g di merluzzo fresco
- 50g di prosciutto affumicato
- 1 barattolo di asparagi verdi
- 3 uova
- 60 cl di panna liquida
- 1 scalogno
- 1limone
- Cumino
- Zafferano
- Sale e pepe macinato
Terrina di formaggio cremoso ai peperoni
Di Chiara Brina
GRIGLIARE I PEPERONI : Lavare i peperoni, togliere la buccia ed eliminare il picciolo, i semi e i filamenti inter...
- 400g di formaggio cremoso (spalmabile del tipo Philadelphia)
- 200g di ricotta
- 3 peperoni rossi
- due fette di pane bianco per tramezzini (senza crosta)
- scaglie di parmigiano per decorare
- olio extravergine qb
- sale e pepe macinato
- 2 spicchi d'aglio tritati
Terrina di prosciutto cotto bardata al prosciutto crudo e salsa ai lamponi
Di LexieChronicles
Ricetta Ferrarini, il quale consiglia, come vino da abbinare, Cabernet Sauvignon
- Ingredienti per 4 persone:
- 200 gr. di Prosciutto Cotto Ferrarini;
- 6 Fette di Prosciutto Crudo di Parma Ferrarini;
- 3 Punte di Asparago;
- 100 gr. di Parmigiano Reggiano Non Ogm Ferrarini;
- 1 Rametto di Rosmarino;
- 100 gr. di Lamponi;
- 2 Cucchiai di Aceto Balsamico di Modena Ferrarini;
- Sale e Pepe.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.