Nessun risultato per: torta di mandorle di benedetta parodi

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Di Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait

Perfetta per un brunch o per dare un tocco di freschezza e accompagnare una buonissima torta al cioccolato

4/5 (2 Voti)

Di Pavoni, Pavoni Idea

Sorprendenti bastoncini al cioccolato e banana, da gustare ba fine pasto o in occasione di un compleanno per bambin

5/5 (104 Voti)

Di Filomenacarri

Dolce partenopeo che si realizza tipicamente nel periodo pasquale

PASTA FROLLA (per ogni kg di grano): 1,5 kg di farina – 600 gr di zucchero – 600 gr. di burro – 8 uova intere – 2 tuorli – 2 bustine di vanillina – 2 bustine di lievito Pane Angeli – buccia grattugiata di un limone.
IMPASTO DI GRANO: 2 barattoli di grano – 4 o 5 cucchiai di zucchero – 1 pizzico di sale – 50 gr. di sale – mezzo bicchiere di latte – la buccia di un limone. (Cuocere il tutto e spegnere a 10 minuti dal bollore).
CREMA PASTICCERA: 300 gr. di zucchero – 8 tuorli – 160 gr. di farina – 1 litro di latte – la buccia di un limone. (Procedere come di consueto per la crema).
IMPASTO DI RICOTTA: 1 kg di ricotta preferibilmente romana – 500 gr. di zucchero. (Mescolare la ricotta insieme allo zucchero fino ad ottenere una crema).
150 gr. di canditi.
13 uova.
10 cucchiai di zucchero.
Fiori d'arancio, millefiori e liquore Strega q.b.

3.1/5 (403 Voti)