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Ricette di torta Lindt - 2 ricette

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Torta Lindt

Di

GOLOSISSIMA!!!!!

  • BASE:
  • 3 UOVA
  • 150 GR DI ZUCCHERO
  • 100 GR DI FARINA
  • 100 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
  • 100 GR DI MARGARINA SCIOLTA
  • RIPIENO:
  • 100 GR DI CIOCCOLATO AL LATTE
  • 100 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
  • 200 ML DI PANNA OPPLA'
3/5 (362 Voti)

Di

Sciogliere a bagnomaria burro e cioccolato

  • PER LA BASE
  • 3 uova
  • 125 gr di zucchero
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di farina
  • mezzo cucchiaino di lievito
  • PER LA CREMA
  • 200 ml di panna
  • 200 gr di cioccolato latte, bianco o fondente
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta lindt TORTA LINDT