Ricette di torta mantovana
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Ricette di torta mantovana - 3 ricette

Tecniche di cucina

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Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 

Le migliori ricette di Torta mantovana

Di

far sciogliere il burro ed amalgamare con zucchero, uova, scorza di limone grattugiata e farina fatta cadere lentam...

  • 170 gr. di farina
  • 170 gr. di burro
  • 170 gr. di zucchero
  • 3 tuorli + 1 uovo intero
  • scorza di limone / o 1 bustina di vanillina
  • 100 gr di mandorle tritate
  • per guarnire zucchero a velo
3.2/5 (388 Voti)

Di

torina semplice e delicata

  • 170 g di farina, 170 g di zucchero, 150 g di burro, 50 g tra pinoli e mandorle,1 uovo intero,4 tuorli,scorza di mezzo limone.
3.2/5 (476 Voti)

Di

Ponete in una ciotola il burro a pezzetti, ammorbidito a temperatura ambiente, e lo zucchero

  • 180 gr di burro
  • 180 gr. di zucchero
  • 180 gr. di farina
  • 4 uova (2 rossi e 2 intere)
  • 1 limone
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • zucchero vanigliato
  • 1 etto di mandorle o pinoli
2.9/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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