Ricette della torta paradiso con frumina - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo, 2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40".
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- 4 uova
- 150 g zucchero
- 1 bustina di Vanillina
- 1 fialetta di Aroma limone
- 1 pizzico di sale
- 100 g farina bianca
- 100 g Frumina
- ½ bustina (2 cucchiaini) di LIEVITO
- 100 g burro o margarina (oppure 4 cucchiai di olio di semi vari)
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- 200 gr di burro
- 150 gr di zucchero a velo
- 70 gr di fecola
- 60 gr di farina
- 2 tuorli ed 1 uovo intero
- scorza di mezzo limone
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