Ricette di zucchine al pomodoro - 2 ricette
Tecniche di cucina
Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un antipasto sfizioso.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Emmental grattugiato
- 4 fette di chorizo
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare.
Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel.
Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Zucchine al pomodoro
Orgia di sapori
Di massimino
Tagliate le zucchine in fette verticali,o a cubetti, a seconda del proprio desiderio
- Un barattolo di pomodorini
- 3 zucchine
- Origano
- Cipolla
- pancetta
- Peperoncino in polvere
- sale
- olio extravergine d'oliva
- acqua
- Alloro
Zucchini in bagna
Di daniela1984m
Rosolare in olio e burro gli zucchini tagliati a tocchetti e la cipolla a fettine sottilissime
- zucchini
- cipolla
- olio burro
- vino bianco secco
- pomodori tritati
- prezzemolo
- basilico
- rosmarino
- aglio
- dado
passata di pomodoro 
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