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Ricette della salsa di pomodoro - 68 ricette

La ricetta della salsa di pomodoro è semplice e veloce da realizzare. La salsa di pomodoro è una delle conserve più amate dagli italiani. Gli ingredienti principali sono i pomodori e il basilico.

Scopri le nostre ricette per preparare una squisita salsa al pomodoro. 

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Tecniche di cucina

Curry di verdure

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Le migliori ricette di Salsa di pomodoro

Di

Le fettuccine con crema di gamberetti e brandy sono un primo piatto di pesce molto raffinato, dal delicato colore r...

  • Fettuccine 350 gr
  • Gamberi surgelati 300 gr
  • Pomodori salsa 3 cucchiai
  • Brandy 100 ml
  • Aglio 2 spicchi
  • Prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • Panna fresca 150 ml
  • Pepe nero macinato a piacere
  • Olio extravergine di oliva 3 cucchiai
4.1/5 (19 Voti)

Sono tanti i piatti e le preparazioni che acquistiamo già pronti al supermercato per mancanza di tempo. Che si tratti di salsa di pomodoro pronta o brodo vegetale, burro di arachidi o hummus, è molto più salutare e gustoso sostituire questi 10 prodotti già pronti con creazioni fai da te.

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Procedimento: In una casseruola mettete le verdure tagliate a pezzetti per fare il soffritto e l’olio

  • Ingredienti per 5 persone:
  • 400 gr di pasta corta rigata (tipo paccheri, sedanini , tortiglioni…)
  • 300 gr di carne tritata
  • 2 melanzane medie
  • salsa di pomodoro
  • 2 cucchiai di formaggio grattugiato
  • vino bianco
  • carota, sedano, cipolla per soffritto
  • olio
3.2/5 (311 Voti)

Di

Ecco svelato finalmente il modo in cui si dovrebbero conservare i pomodori.

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Soffriggere le fettine con olio e aglio aggiungendo sale e pepe

  • Salsa di Pomodoro
  • Origano
  • sale
  • aglio
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • vino bianco
  • 4 fettine di vitello
3.3/5 (347 Voti)

Di

Preparazione dei fagiolini: Lavate i fagiolini, spuntateli alle estremità ed immergeteli in acqua bollente salata

  • - Vermicelli (500g)
  • - Fagiolini (400g)
  • - Salsa di pomodoro (500g)
  • - Aglio (1 spicchio)
  • - Olio extravergine di oliva (5 cucchiai)
  • - Sale (q.b.)
  • - Pepe (q.b.)
4.7/5 (6 Voti)

Di

Quando si dice unire forma e sostanza: un bouquet di "fiori" di mozzarelline e pomodorini. Provate a realizzarlo e a presentarlo ai vostri ospiti per l'aperitivo e vedrete che risultati !

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Quella dei carciofi col tappo, ovvero "i cacocciuli cu tappu" è un antica ricetta siciliana della tradizione conta...

  • 6 carciofi spinosi
  • 1 limone
  • 100 g. caciocavallo Ragusano D.O.P.
  • 200 g. Pangrattato
  • 70 g. pecorino grattugiato
  • sale, pepe q.b.
  • olio d'oliva
  • 1 uovo
  • farina
  • passolini e pinoli (prodotto tipico siciliano)
  • cipolla
  • 1 lt. di salsa di pomodoro
  • mezzo bicchiere di vino rosso
4.4/5 (12 Voti)

Di

Per prima cosa battete bene la carne allargandola a rettangolo

  • 1 fetta di 700 gr. di fesa di vitello allargata
  • 100 gr. di prosciutto cotto
  • 100 gr. di mortadella
  • 200 gr. di salsiccia di maiale fresca
  • 4 uova sode
  • 100 gr. di pancetta
  • 80 gr. di carne trita
  • 100 gr. di formaggio filante
  • 50 gr. di parmigiano grattugiato
  • 80 gr. di piselli teneri sbollentati
  • 1 spruzzata di vino rosso
  • 1 uovo battuto
  • Salsa di pomodoro q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
4.3/5 (18 Voti)

Di

Tagliare a fette le melanzane e metterle in pressa sotto sale per almeno mezz'ora

  • 3 grandi melanzane
  • sale q.b.
  • olio di semi di arachide
  • 1 mozzarella grande
  • salsa di pomodori
  • 1 uovo
  • basilico
  • pangrattato
4.2/5 (5 Voti)

Di

Sfiziosi antipasti , per aperitivi e spuntini : fantasiosi e semplici da cucinare

  • 700 g di pasta sfoglia
  • 170 g di funghi champignon
  • 170 g di mozzarella
  • salsa pomodoro
3.6/5 (619 Voti)

Di

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

  • 600 grammi di farina
  • 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
  • 250 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
3.6/5 (613 Voti)

Di

Mettere in una padella un filo d'olio e adagiare le fette di pane raffermo

  • Pane raffermo
  • Salsa
  • Mozzarella
4.1/5 (7 Voti)

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Lasagne ai carciofi Fettuccine alla crema di gamberetti e brandy