Ricette della salsa rosa
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Ricette della salsa rosa - 14 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salsa di cocktail

Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata. 

 

INGREDIENTI:

  • 250 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna
  • 30 biscotti
  • 200 ml di latte

 

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola. 

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro. 

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia. 

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco. 

 

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I tortellini fritti, sono una ricetta originale e deliziosa, da gustare come aperitivo in occasione di una cena tra...

  • 2 tazze da tè di olio per friggere
  • Una confezione di tortellini
  • Salsa rosa
4.4/5 (65 Voti)

Di

Il cocktail di gamberi è un antipasto che di sicuro è molto presente nelle tavole delle feste

  • gamberetti sgusciati
  • lattuga iceberg
  • salsa rosa
  • olio
  • sale e pepe
4.2/5 (40 Voti)

Di

Metti dell'acqua in un pentolino e portala ad ebollizione; non appena l'acqua bolle, poni i gamberetti, ancora surg...

  • gamberetti
  • salsa rosa
4.1/5 (23 Voti)

Di

Far bollire il latte intero

  • 350 g di farfalle Barilla
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 70 g di Parmigiano Reggiano
  • 60 g di burro
  • 60 g di farina 00 (doppio zero)
  • una tazza di Cognac
  • un litro di latte intero
  • un cucchiaio di prezzemolo
  • noce moscata q.b.
  • sale q.b.
3.9/5 (28 Voti)

Di

Pulire i gamberi lasciando la testa

  • 16 gamberoni interi (4 a persona)
  • pasta kataifi
  • sale
  • limone
  • olio per friggere
  • salse: cocktail; maionese; salsa rosa...
  • patate
3.7/5 (22 Voti)

Di

In un pentolino sbollentare i gamberetti, scolarli e lasciarli raffreddare; nel frattempo preparare la salsa rosa c...

  • 400 g di gamberetti sgusciati
  • 3 cucchiai d maionese
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • Lattuga romana q.b.
3.6/5 (25 Voti)

Di

Ottimo per aperitivi finger food

  • 12 vol au vent
  • 500 gr. gamberetti surgelati
  • Maionese q.b.
  • Ketcup q.b.
  • Arancio
  • Insalata lattuga
  • Prezzemolo
  • Brendy
2.8/5 (500 Voti)

Di

Un piatto che ho assaggiato la prima volta nel Veneto

  • Per 2 persone
  • Calorie per porzione: 343
  • 200gr di petto di pollo grigliato
  • 6 fette di pane integrale
  • 1 cucchiaio di formaggio spalmabile light
  • 1 pomodoro medio
  • qualche foglia di insalata
  • 6 fette di melanzana grigliata
  • 6 fette di zucchina grigliata
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 1 cucchiaino di maionese (fatta in casa se possibile)
3.1/5 (24 Voti)

Di

Canapè di gamberi Canape di salmone Involtino di salmone affumicato Cozze gratinate Polpettine di merluzzo

  • 8 Cozze grandi
  • Pane grattuggiato
  • 500 gr. salmone affumicato norvegese
  • 1 conf. formaggio caprino magro
  • 250 gr. gamberetti surgelati
  • 100 gr filetti di merluzzo surgelati
  • pancarrè ai cereali
  • 1 zucchina
  • erba cipollina
  • arancio
  • prezzemolo
  • insalata
  • aglio
  • vino bianco
  • pepe
  • brandy
  • ketchup
  • maionese
  • arancio
2.7/5 (372 Voti)

Di

ANTIPASTI

  • 700 grammi di gamberoni
  • 1 vasetto di maionese
  • 3 cucchiai di ketchup
  • 1 foglia di alloro
  • 1 sedano bianco
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
2.8/5 (18 Voti)

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