Ricette leggere con la lattuga - 21 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: insalata iceberg, indivia, lattuga cotta
Tecniche di cucina
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.
Le migliori ricette di Lattuga
Caesar salad originale
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
La caesar salad originale è un’icona della cucina americana, inventata per caso, è il piatto ideale per la paus...
- 1 cespo di lattuga
- parmigiano grattugiato
- scaglie di parmigiano
- 1 petto di pollo
- ½ cucchiaino di zucchero
- salsa Worcester
- senape
- 1 uovo
- 1 limone
- 20 cl di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di aceto di vino
- 1 pomodoro
- alcuni crostini
- sale
- pepe
Vasetti: la nuova tendenza per la pausa pranzo
I vasetti di vetro la nuova tendenza per la pausa pranzo che conquista l'Europa!
Cocktail di gamberetti facile
Di yuki82, La casa delle meraviglie
Il cocktail di gamberi è un antipasto che di sicuro è molto presente nelle tavole delle feste
- gamberetti sgusciati
- lattuga iceberg
- salsa rosa
- olio
- sale e pepe
Come pulire l'insalata iceberg rapidamente ?
Come pulire l'insalata come uno chef ? Ecco la tecnica poer guadagnare tempo.
Le piadine del mio amore
Di nadia85
Veloci da fare quando non ce nulla in frigo, mettiamo dentro tutto quello che vogliamo!
- 4 Piadine Pronte(quelle del banco frigo)
- 2 Mozzarelle
- Prosciutto Qb
- 1 Lattina di tonno
- Foglie di Lattuga Qb
- Olive Qb
Insalata ai tre colori
Di Ele86
Tagliare finemente l’erba cipollina, mescolarla in una ciotola con 4-5 cucchiai d’olio di girasole e conservarl...
- 12 foglie di lattuga
- 2 patate a pasta gialla
- 2 carote
- 40 g di anacardi
- 1 mazzetto di rucola
- 1 avocado
- 1 limone
- 1 cetriolo
- 1 mazzetto di erba cipollina
- olio di girasole
- sale
10 modi insoliti per cucinare un avocado
Di Marie-Rose
Tante deliziose ricette con l'avocado
LASAGNE ALLA RUCOLA E FORMAGGIO
Di Maurizio, Pasticciandosi
UN PIATTO UNICO IN TUTTI I SENSI
- per la pasta
- 300 g di farina debole
- 150 g di rucola
- 50 g di lattuga
- 2 uova
- 1 cucchiaio di olio evo
- per il ripieno
- 300 g di stracchino
- 150 g di gorgonzola
- 200 g di patate
- 50 g di rucola
- q.b di parmigiano grattugiato,olio evo, sale
Ravioli al Vapore Nostrani
Di Pepper, Pepper's Matter
Rivisitazione dei Celebri Ravioli Al Vapore Cinesi
- Per i Ravioli:
- 250 g di Farina 00
- 150 g di Acqua (tiepida è meglio)
- 1 cucchiaino di Sale
- Per la Farcia:
- 3 Zucchine
- 1 Tazza circa di piselli congelati
- 1 Cipollotto
- 2 Tranci di Merluzzo
- 1 Carota
- 1 Cucchiaino di Colatura di alici (se non la trovate va bene anche la pasta d’acciughe)
- Qualche Foglia di Lattuga
Insalata con pompelmo
Di Philomena
Tagliare tutti gli ingredientie metterli in una insalatiera
- -150 gr. di rucola -1 lattuga intera -250 gr.scarola -1 pompelmo -1 finocchio -erba cipollina q. b. -sale q. b. -olio q. b.
Spaghetti al pesto di lattuga
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Un pesto insolito, fresco e saporito, dove la protagonista è la lattuga
- 160 gr di spaghetti - 50 gr di lattuga (35 gr peso netto) – 20 gr di pinoli – olio d’oliva extravergine – 2 alici piccanti – 200 gr di pomodori
Insalata con cipolline in agrodolce
Di Ele86
Lessare le cipolline con la buccia per 5 minuti scarsi in mezzo litro d’acqua acidulata con 4 cucchiai di aceto
- 400 g di fagiolini
- 250 g di cipolline crude
- ½ cespo di lattuga
- 20 g di mandorle in scaglie
- 1 uvetta sultanina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 rosmarino tritato
- coriandolo in grani
- aceto
- olio
- sale
Girelle di frittata
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Le girelle di frittata sono semplicissime da realizzare
- Ingredienti per due rotoli:
- Per la frittata:
- 6 uova intere
- 2 cucchiai di formaggio grattugiato
- 1 goccino di latte
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Ripieno:
- Per un rotolo ho usato prosciutto cotto e provola a fette e per il secondo provola, lattuga e pomodoro.
Altre ricette in relazione con lattuga
Ancora più ricette di Lattuga
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Voul au vent con cocktail di...
- 12 vol au vent
- 500 gr. gamberetti surgelati
- Maionese q.b.
- Ketcup q.b.
- Arancio
- Insalata lattuga
- Prezzemolo
- Brendy
-
Torta salata ripiena di gamberetti...
- per la torta salata:
- 2 uova
- 300 gr di farina
- 1 bustina di lievito pizzaiolo istantaneo
- sale qb
- 1 pizzico di pepe
- 2 cucchiai di parmigiano
- 1/2 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di latte
- per il ripieno:
- 200 gr di gamberetti sgusciati e precotti
- lattuga
- maionese
-
Gamberetti volanti
- Gamberetti surgelati
- Olio all'aglio
- Lattuga iceberg
- 2 cucchiai di sachi
- 1/2 cucchiaino di pasta wasabi
- 1/2 mezzo lime
- 2 cucchiai d'acqua
- 2 spicchi d'aglio
- coriandolo
-
MATTONELLA DI FORMAGGIO
- 2 POMODORI
- 100GR. ORTAGGI MISTI
- LATTUGA QUALCHE FOGLIA
- 200GR. CRESCENZA
-
antipasto Mare Terra.
- Ingredienti:
- Salmone affumicato o gamberi in salamoia q.b
- Lattuga 4 5 foglie Tagliata a strisce sottili
- Maionese 12 cucchiaino a porzione (se si vuole colorare un pò basta mettere del zafferano)
- Limone 1
- In 1 coppetta o bicchiere con una forma diversa mettere circa 1 foglia e mezza di lattuga e dopo mettere la maionese e un quadratino (5 cm)di salmone oppure 3 gamberi per finire mettere delle goccioline di succo di limone
-
Rotolo fresco
- Una sfoglia di mozzarella
- 3 fette di prosciutto cotto
- 2 pomodori grandi
- 2 foglie di lattuga
- Mais
-
Cocktail di gamberi a modo mio
- 1 scatola di salmone rosa, 1 scatola di polpa di granchio, 250g di gamberetti surgelati (sgusciati), 150g di surimi, 1 lattuga lunga.
- Per la salsa: maionese, ketchup e cognac.
-
Wraps ripieni di humus, lattuga e...
- 225 g de farina di Grano Saraceno
- 25 g de farina
- 1 uovo
- 15 g di burro semi salato fuso
- Sale fino
- 50 cl miscuglio acqua e latte
- 10 cl di birra
- PER IL RIPIENO
- 1 lattuga
- 200 g di feta
- 1 confezione di humus (in commercio)
-
Cestini di Insalata
- parmigiano grattugiato
- lattuga
- radicchio
- pomodoro
- carote
- cetrioli
- olio
- sale
- crema di aceto balsamico
-
Risotto alle zucchine su crema di...
- Ingredienti (per 4 persone)
- 2 zucchine
- 1 ceppo di lattuga
- scamorza affumicata a piacere
- 4 tazzine di riso
- mezza cipolla
- mezzo bicchiere di vino bianco
-
Cestini di lattuga con insalata di...
- INGREDIENTI
- Prezzemolo
- q.b.
- Aglio
- 1 spicchio
- Carote
- 1
- Peperoncino
- rosso 1/2
- Olio di oliva
- extravergine q.b.
- Tacchino
- petti 250 gr
- Anacardi
- 25 gr
- Lattuga
- baby 100 gr
- PER LA SALSA ALLA SENAPE
- Maionese
- 100 gr
- Miele
- millefiori 20 gr
- Senape
- di Digione 50 gr
- Senape
- delicata 30 gr
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.