La pagina di informazione Nicolefa
Ricette
Biscotti Girandola
Di nicolefa
Amalgamare la farina con il burro taglato a pezzetti
- 270 gr. farina
- 200 gr. burro
- 20 gr. cacao
- 100 gr. zucchero
- 1 uovo (albume)
Grissini
Di nicolefa
Far sciogliere il lievito in un pò d'acqua e unirlo alla farina, aggiungere il sale e l'olio sciolto nell'acqua
- 250 gr farina
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 lievito
- 2 cucchiaini sale
- 25 ml olio
- 140 ml acqua
Chiacchiere di carnevale
Di nicolefa
Ponete in una ciotola tutti gli ingredienti, e impastare bene fin quando non otterete un composto liscio e omogeneo
- 2 uova
- 50 gr. zucchero
- 50gr. burro a cubetti
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai vino bianco
- buccia grattugiata di un limone
- 350 gr. farina
Ciambella al cacao
Di nicolefa
Sbattere le uova con lo zucchero fin quando l'impasto diventa spumoso, aggiungere il burro fuso, amalgamare bene e ...
- 3 uova
- 300 gr. farina
- 200 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- 20 gr. cacao
Biscotti grisbì
Di nicolefa
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme fin quando non otterete un composto liscio e omogeneo
- 300 gr. farina
- 350 gr. nutella
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
Girella alla Nutella
Di nicolefa
La girella alla Nutella è un dolcetto goloso idele per la merenda, questi dolcetti monoporzione vi sorprenderanno ...
- 3 uova
- 75 gr. farina
- 100 gr. zucchero
Focaccia di patate
Di nicolefa
Far sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e aggiungerlo alla farina, insieme al sale e allo zucchero
- 2 patata lessa
- 1 lievito
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 300 gr. farina
- acqua quanto basta
Impasto per pizza
Di nicolefa
Mettere la farina in una coppa e fare un buco al centro
- 300 gr. farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 1 lievito
- acqua quanto basta
Pettole cresciute
Di nicolefa
Far sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e aggiungerlo alla farina, insieme al sale e allo zucchero
- 1 patata lessa
- 1 lievito
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 250 gr. farina
- acqua quanto basta