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Ricette
La parmigiana di patate
Di Emy4ever
La ricetta della parmigiana di patate propone un piatto unico, dal gusto delicato e prelibato
- Patate: 1 kg
- Besciamella: 250 gr
- Speck: 250 gr
- Mozzarella: 250 gr
- Pangrattato: q.b.
- Parmigiano grattugiato: q.b.
- Sale: q.b.
Torta di Carote Senza Mandorle
Di Emy4ever
La Torta di Carote Senza Mandorle è adatta sia per colazione che per merenda e per i veri golosi può essere servi...
- 300 gr. Carote
- - 2 Uova
- - 80 gr. di burro- 100 gr. Zucchero
- - 200 gr. Farina
- - 1 bustina Lievito Vanigliato
- - 1 Limone
- 1 bustina Zucchero a Velo
Sbriciolata al cioccolato
Di Emy4ever
A me piace perchè , quando vado di fretta ma ho voglia di preparare un dolce, con questa ricetta non devo stendere
- 100 gr. Burro
- - 1 cucchiaino Miele
- - 300 gr. Farina
- - 1 bustina Lievito per dolci
- - 1 pizzico Sale
- - 120 gr. Zucchero
- - 1 Uovo
- Per il ripieno:
- - 1/2 kg Ricotta
- - 150 gr. Zucchero
- - 200 gr. Cioccolato fondente
Muffin al Cioccolato con Nutella
Di Emy4ever
Io li trovo perfetti per merenda sia accompagnati dal latte che dal tè e perchè no anche da un fresco succo di fr...
- 3 Uova
- - 180 gr. Zucchero
- - 210 gr. Burro
- - 250 gr. Farina
- - 1 bustina Lievito
- - 140 ml. Latte
- - 90 gr. Cacao amaro
- - Nutella
Brownies Cioccolato e Cocco
Di Emy4ever
Questo è uno di quei dolci semplici da preparare e comodi da portare per una merenda fuori o come pensiero ad un o...
- 125 gr. Cioccolato fondente
- - 90 gr. Burro
- - 250 gr. Zucchero a velo
- - 2 Uova
- - 80 gr. Farina
- - 30 gr. Cacao amaro
- - 1/2 cucchiaino Lievito
- - 30 gr. Granella di nocciole
- - 60 gr. Farina di cocco
Torta caprese
Di Emy4ever
Certo non è il massimo della leggerezza ma è l'ideale ad esempio per chi fa una dieta senza glutine
- 300 gr. Mandorle pelate
- - 250 gr. Cioccolato fondente
- - 250 gr. Burro
- - 200 gr. Zucchero
- - 5 Uova
- - Zucchero a velo qb
Pastiera napoletana
Di Emy4ever
La leggenda narra che la sirena Partenope fu la creatrice di questa delizia, probabilmente legata al culto di Cerer...
- Per la pasta frolla
- - 250 gr. Farina
- - un pizzico di sale
- - 125 gr. Burro
- - 125 gr. Zucchero a Velo
- - 2 Uova
- - 1 bustina di Vanillina
- - 1 Limone non trattato (scorza)
- Per il ripieno
- - 250 gr. Grano
- - 200 ml. Latte
- - 20 gr. Burro
- - 1 Limone non trattato (scorza)
- - 300 gr. Ricotta di Pecora
- - 200 gr. Zucchero
- - 4 Uova (2 intere + 2 tuorli)
- - 1 bustina di Vanillina
- - 1 cucchiaio di cannella macinata
- - ½ bottiglietta Acqua di Fiori d’Arancio
- - 50 gr. Cedro Candito
- - 50 gr. Arancia Candita
Torta "Nutocco"
Di Emy4ever
Montare le uova con lo zucchero fino a farle raddoppiare di volume Aggiungere l’olio a filo continuando a montar...
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 100 gr. di burro
- 200 gr di farina 00
- 200 gr di farina di cocco
- 200 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 gr di nutella