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Ricette
Torta al cardamomo
Di bollicine
Una deliziosa ed originale torta di mele, da gustare nei pomeriggi invernali davanti ad un camino scoppiettante, co...
- 100 g farina 00
- 80g zucchero di canna
- 50g burro morbido
- 1 uovo
- 8g lievito
- 1 cucchiaino di semi di cardamomo
- 2 mele
- Ingrdienti per il topping:
- 30g burro
- 40g zucchero di canna
- 40g mandorle
Pane rustico all'uvetta
Di bollicine
Una ricetta rustica e tradizionale, tipicamente autunnale e molto semplice da preparare
- 200g farina 00
- 100g farina integrale
- 150g uvetta
- 7g lievito di birra
- 250ml acqua
- 25g zucchero
- sale q.b.