La pagina di informazione Erikucciola
Ricette
Pizza bianca
Di Erikucciola
Ideale per buffet, aperitivi ed apetizer!!!
- 400 ml. di acqua tiepida
- 25 gr. di lievito di birra
- 2 cucchiaini di zucchero
- 50 gr. di olio d’oliva
- 15 gr. di sale fino
- 400 gr. di manitoba
- 200 gr. di farina 00
- sale grosso q.b.
Frittelline di cavolfiore
Di Erikucciola
Croccanti fuori e morbide dentro, queste frittelline di cavolfiore saranno un must nei vostri antipasti rustici !!!
- 400 gr. di cavolfiore lessato
- 2 uova
- 150 gr. di farina 00
- pecorino grattugiato q.b.
- sale e pepe q.b.
Pesce spada ai profumi mediterranei
Di Erikucciola
Ricetta semplice, veloce e golosa
- 4 fette di pesce spada
- 250 gr. di pan grattato
- pecorino grattuggiato q.b.
- sale q.b.
- prezzemolo q.b.
- 10 pomodorini
- origano q.b.
- olio d’oliva q.b.
Plumcake
Di Erikucciola
Questo sofficissimo Plumcake alla vaniglia è ottimo da servire a colazione o per merenda e può essere accompagnat...
- 250 gr. di farina 00
- 160 gr. di zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 200 ml. di latte
- 80 ml. di olio di semi