La pagina di informazione Maria tocco
Ricette
Chiacchere
Di maria tocco
Disporre la farina a fontana,al centro mettere il burro a fiocchi,lo zucchero,le uova,la grappa,il vino,la scorza e...
- 500gr di farina
- 100gr di zucchero
- 50gr di burro
- 4 cucchiai di grappa
- 4 cucchiai di vino bianco
- 4 uova
- scorza di limone
- olio di semi
- zucchero a velo
Crema di ricotta
Di maria tocco
Fare asciugare la ricotta e aggiungere lo zucchero,mescolare
- 1kg di ricotta
- 190gr di zucchero
- gocce di cioccolato
Pan di spagna ciambellone
Di maria tocco
In una ciotola mettere uova e yogurt,usare il bicchiere dello yogurt come misurino e aggiungere tutti gli altri ing...
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 3 misurini fi farina
- 2 misurini di zucchero
- 1 misurino di olio di semi
- 1 bustina di lievito
Crema pasticcera con vanillina
Di maria tocco
Bollire il latte e toglierlo dal fuoco
- 4 tuorli
- 40gr di farina
- 100gr di zucchero
- 400ml di latte
- vanillina
Risotto con zucchina rossa
Di maria tocco
Soffriggere la cipolla e rosolare la zucca,aggiungere il riso e mettere un Po d'acqua,quando è tutto cotto aggiung
- 1 cipolla
- 1 zucchina
- riso q.b
- burro q.b
Torta al cioccolato
Di maria tocco
Fondere il cioccolato tagliato a pezzi con il burro,lo zucchero e il latte a fuoco basso
- 200gr di cioccolato fondente
- 100gr di burro
- 100ml di latte
- 100gr di zucchero
- 4 uova
- 200gr di farina
- 1 bustina di lievito
- 2 cucchiai di caffè
Tiramisù
Di maria tocco
Amalgamare i tuorli delle uova con lo zucchero,il mascarpone
- 1 pacco di savoiardi
- 3 uova
- 500gr di mascarpone
- caffè zuccherato
- 100gr di zucchero
- cacao amaro
Crepes
Di maria tocco
Amalgamare tutti gli ingredienti senza formare grumi ,cuocere formando le crepes
- 100gr di farina
- 25 gr di zucchero
- 50gr di burro
- 200ml di latte
- 1 uovo
- vanillina sale un pizzico
Muffin
Di maria tocco
Unire tutto in una ciotola,omettere le dormi e nella teglia e riempirlo non troppo
- 60gr di burro fuso
- 125gr di zucchero
- 1 uovo
- 250ml di latte
- 250ml di farina
- 1 busta di lievito
- sale un pizzico
- 125 gr di cioccolato o frutta.
Crocchette di patate vecchie
Di maria tocco
Lessare le patate e schiacciarle,aggiungere il formaggio,pepe,sale,noce moscata e u tuorli
- 1 kg di patate vecchie
- 100gr di formaggio
- sale,pepe noce moscata q.b
- 2 tuorli