Crocchette di patate vecchie
Di maria tocco
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Ingredienti
- 1 kg di patate vecchie
- 100gr di formaggio
- sale,pepe noce moscata q.b
- 2 tuorli
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare le patate e schiacciarle,aggiungere il formaggio,pepe,sale,noce moscata e u tuorli.impanare con uova e mollica e infine friggerle.
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