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Ingredienti
- 8 patate medie
- una cipolla tritata fine e stufata
- grana grattugiato
- 1 o 2 uova
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pelare e lavare le patate, grattuggiarle a scaglie e metterle in una ciotola: unirvi la cipolla, l'uovo ( se necessario 2) e il formaggio.
Formare delle crocchette schiacciate e friggere in padella a fuoco medio-basso.
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