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Ricette
Antipasto di caprino e pomodori
Di angel8891, in-cucina-con-fantasia.webnode.it
Ideale per un antipasto fresco e leggero,per la stagione estiva!
- Ingredienti (per 4 persone)
- Pane integrale di segale 100 gr.
- Pomodori sardi 4
- Caprino 100 gr.
- Yogurt greco 70 gr.
- Semi di girasole
- Origano, olio, sale, pepe q.b.
Involtini di salmone affumicato ripieni
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Per creare un antipasto elegante!
- Ingredienti (per 2 persone)
- salmone fresco 200gr
- salmone affumicato 200gr
- limone 1
- burro 20gr
- erba cipollina
- aneto
- sale
Panettone d'Irpinia all'Aglianico
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Per una torta dal sapore forte e deciso!
- Ingredienti (per 8 persone)
- 300 gr di zucchero semolato
- 135 gr di burro
- 150 gr di farina 00
- 70 gr di cacao amaro in polvere
- 100 gr di vino Taurasi(Aglianico)
- 1 bustina di lievito per dolci
- 4 uova
Mix di verdure con prezzemolo, gruviere e sandwich ai 5 cereali con sbrinz e prosciutto cotto
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Questa ricetta è stata creata da me personalmente, molto semplice leggera e veloce adatta ai giovani soprattutto!
- 1 zucchina
- 1 fetta spessa di zucca
- 2 patate
- 1 ciuffo di prezzemolo fresco
- Qualche pezzettino di Gruviere
- Per i sandwich:
- 4 fette di pane ai 5 cereali
- Qualche fetta di Sbrinz
- 2 fette spesse di prosciutto cotto di qualità
- 2 carote tagliate a julienne
- 1 cucchiaio di glassa all'aceto di mele
- 2 fette di pomodoro
- 2 olive
Cannelloni di melanzane
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cannelloni di melanzane alla birra sono un invitante primo piatto a base di pasta fresca arrotolata ripiena da una ...
- Per la pasta dei cannelloni:
- FARINA
- UOVA
- SALE
- Per il resto della ricetta:
- AGLIO
- BASILICO
- MELENZANE
- RICOTTA
- SALSICCIA
- RICOTTA SALATA
- CIPOLLOTTO
- PARMIGIANO REGGIANO
- POMODORI
- OLIO
- PEPE
- SALE
- BIRRA