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Ricette

Schiacciata fiorentina veloce

Schiacciata fiorentina veloce

Di

Dividi i tuorli dagli albumi

  • 200 gr Farina
  • 2 Uova
  • 3 Cucchiai di olio d’oliva
  • 1/2 Bustina di lievito per dolci
  • 150 gr Zucchero
  • Scorza grattugiata di due arance e il succo di una delle due
  • Zucchero a velo
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Parmigiana light

Parmigiana light

Di

Questa è una variante molto leggera ma ugualmente gustosa e saporita rispetto a quella con le melanzane fritte

  • 2/3 Melanzane
  • 400 gr Passato di pomodoro
  • 3 Mozzarelle
  • Foglie di basilico fresco
  • Origano
  • Parmigiano
  • Aglio
  • Olio evo
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Torta di mele

Torta di mele

Di

Una delle torte più classiche, la preferita dagli italiani

  • 4 Uova
  • 200 gr. di zucchero
  • 180 gr. di burro
  • 120 gr. di farina
  • 1 Bustina di vanillina
  • 1 Bustina di lievito
  • 3 Mele Golden
  • Succo di 1 limone
  • Zucchero a velo
  • Cannella
3.5/5 (11 Voti)

Biscotti integrali senza lievito

Biscotti integrali senza lievito

Di

Croccanti biscotti integrali senza l'aggiunta di lieviti

  • 100 gr. Burro
  • 1 Uovo
  • 60 gr. Zucchero di canna
  • 200 gr. Farina integrale
  • 3 Cucchiai di miele Millefiori
  • 50 gr. Fiocchi d’vena
  • 30 gr. Uvetta
  • 1 Pizzico di cannella
4.3/5 (7 Voti)

Torta all'ananas rovesciata

Torta all'ananas rovesciata

Di

Un dolce delizioso, con due ingredienti fondamentali che rendono unico un dolce classico come questo

  • Per il caramello
  • 80 gr. Zucchero
  • Acqua q.b.
  • Per l’impasto
  • 250 gr. Farina
  • 3 Uova
  • 100 gr. Zucchero
  • 150 gr. Burro
  • 1/2 bicchierino di rhum
  • 1 Bustina di lievito
  • 1 Bustina di vanillina
  • 1 Barattolo di ananas sciroppata
  • Succo di ananas (dello stesso barattolo)
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