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Biscotti integrali senza lievito

Di

Croccanti biscotti integrali senza l'aggiunta di lieviti...

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Ingredienti

  • 100 gr. Burro
  • 1 Uovo
  • 60 gr. Zucchero di canna
  • 200 gr. Farina integrale
  • 3 Cucchiai di miele Millefiori
  • 50 gr. Fiocchi d’vena
  • 30 gr. Uvetta
  • 1 Pizzico di cannella

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina unite tutti gli ingredienti e lavorateli fintanto non avrete un impasto omogeneo. Formate una pallina, avvolgetela con la pellicola trasparente e fatela riposare per 10/15 minuti.

Tappa 2

Stendete l’impasto ottenuto alto circa 5mm e ritagliate i biscotti nella forma desiderata.

Tappa 3

Poneteli su una teglia, ricoperta di carta forno e infornate a 180° circa per 15 minuti (forno preriscaldato).

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