Biscotti integrali per dietetici
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Biscotti integrali per dietetici - 9 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!
I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Biscotti integrali per dietetici

Di

Senza uova, senza lieviti chimici, senza burro, dalla consistenza morbida e pastosa e dall'intenso profumo di cio...

  • 450 gr di farina integrale;
  • 50 gr di cacao amaro;
  • 1 cucchiaino di amido;
  • 250 gr di zucchero di canna;
  • 1 pizzico di sale;
  • 90 gr di olio e.v.o.;
  • cannella a piacere;
  • 1 bicchiere di latte.
3.4/5 (460 Voti)

Di

Croccanti biscotti integrali senza l'aggiunta di lieviti

  • 100 gr. Burro
  • 1 Uovo
  • 60 gr. Zucchero di canna
  • 200 gr. Farina integrale
  • 3 Cucchiai di miele Millefiori
  • 50 gr. Fiocchi d’vena
  • 30 gr. Uvetta
  • 1 Pizzico di cannella
4.3/5 (6 Voti)

Di

Montare con le fruste la margarina e il burro insieme con lo zucchero

  • 125 g di farina integrale
  • 125 g di farina 00
  • 40 g di margarina (morbida)
  • 40 g di burro (morbido)
  • 60 g di zucchero
  • 15 g di miele
  • 30 g di latte condensato
  • 2 cucchiaini rasi di lievito
  • 50 ml di latte
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • un pizzico di sale
3.8/5 (5 Voti)

Di

Versate la farina in una ciotola e aggiungete il lievito, la cannella,l’uovo, il latte , l’olio e il miele

  • 300 gr d farina integrale
  • 4 cucchiai di miele d’acacia
  • 60 gr di olio di semi di girasole( o olio di oliva)
  • 1 uovo
  • la punta di un cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di lievito per torte
  • 3 o 4 cucchiai di yogurt( o latte)
  • zucchero di canna
3.3/5 (327 Voti)

Di

Ricetta senza burro, con farina integrale

  • 400 gr di farina integrale;
  • 150 ml di olio e.v.o.;
  • 1 bicchiere di vino bianco;
  • 150 gr di zucchero;
  • 1 cucchiaio e 1/2 di semi di anice;
  • 1 bustina di lievito per dolci.
3.1/5 (412 Voti)

Di

biscotti integrali con un retrogusto di miele

  • 140 gr di farina integrale
  • 100 gr di farina bianca
  • 140 gr di burro
  • 2 tuorli
  • 80 gr di miele
3/5 (452 Voti)

Di

Versare la farina in una ciotola e aggiungere il lievito, lo zucchero e la scorza del limone: aggiungere quindi l'u...

  • 300 g di farina integrale
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 100 g di zucchero
  • 80 ml di olio di oliva
  • 1 uovo
  • 50 ml di latte
  • 4 cucchiaini di miele
  • La scorza grattugiata di un limone
3.1/5 (378 Voti)

Di

Lavorate con un cucchiaio di legno il miele e l'uovo, unite la farina integrale, la vanillina e il lievito setaccia...

  • 200 g farina integrale
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di miele
  • 8 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • burro
2.9/5 (335 Voti)

Di

Biscotti sani, integrali e buoni; in più adatti agli "intolleranti" come me, perché privi di uova, latticini e li...

  • 80 gr di All Bran – 170 gr di ananas sciroppato – 1 cucchiaio raso di zucchero di canna – 4 cucchiai di succo di ananas – 30 gr di uvetta
0/5 (0 Voti)

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