Ricette con la farina integrale - 31 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pizza con la farina integrale , biscotti con la farina integrale, torta con farina integrale e cioccolato, ciambellone con farina integrale, torta con farina integrale e yogurt
Tecniche di cucina
Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.
Le migliori ricette di Farina integrale
Biscotti integrali al cioccolato
Validata dalnostro chefDi SimonaLacasadelconigliobianco, La casa del coniglio bianco
Senza uova, senza lieviti chimici, senza burro, dalla consistenza morbida e pastosa e dall'intenso profumo di cio...
- 450 gr di farina integrale;
- 50 gr di cacao amaro;
- 1 cucchiaino di amido;
- 250 gr di zucchero di canna;
- 1 pizzico di sale;
- 90 gr di olio e.v.o.;
- cannella a piacere;
- 1 bicchiere di latte.
La ricetta del pane integrale ai semi: più saziante e leggero
Il pane integrale ha un gusto più pronunciato rispetto a quello tradizionale ed ha innumerevoli proprietà nutritive che lo rendono ideale per chi sta facendo una dieta o per chi cerca il benessere. Provate questa ricetta semplice e gustosa.
Donuts alla ricotta
Di Marialaura
Setacciare farina e lievito in una ciotola
- Gr 250 farina integrale
- Gr 250 zucchero di canna
- Gr 250 ricotta
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- Cioccolato fondente per ricoprire le ciambelle
La RICETTA della miglior PASTELLA PER FRITTO
Avrete di sicuro già la ricetta per preparare la pastella per il fritto, ma forse non avete la ricetta PERFETTA. Per questo ci siamo noi!
Mandorlata
Di Carla Ognibene
Torta al sapore di amaretto
- Pasta frolla:
- 300 g di farina integrale
- 100 g di burro ammorbidito
- 70 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito vanigliato
- Scorza di limone
- 1/2 bicchiere di latte freddo
- Ripieno:
- 300 g di ricotta
- 50 g di zucchero di canna
- 200 g di mandorle tritare
- 1 uovo
- 200 g di amaretti
Muffin integrali ai frutti di bosco
Di silvy123
Ungere leggermente con l'olio vegetale 10 stampini per muffin
- 320 g di farina integrale
- olio vegetale
- 75 g di farina bianca
- 1/2 bustina di lievito
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 165 g di zucchero semolato
- buccia di limone grattugiata
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 60 ml di olio d'oliva
- 125 g di frutti di bosco
- 20 g di mandorle a scaglie
La ricetta della pasta per la pizza, come in pizzeria!
Un impasto per la pizza perfetto, la ricetta che vi farà dire "ho fatto una pizza che fa concorrenza a quella della pizzeria".
Pane proteico
Validata dalnostro chefDi val
La ricetta del pane proteico è l'ideale per tutti coloro che vogliono aumentare il contenuto di proteine nella die...
- 250 g di formaggio fresco magro o ricotta
- 6 uova
- 100 g di mandorle tritate finemente
- 100 g di semi di lino
- 5 cucchiai di crusca di frumento
- 2 cucchiai di farina integrale
- 1 sacchettino di lievito per torte salate
- 1 cucchiaino di sale
Pane rustico all'uvetta
Di bollicine
Una ricetta rustica e tradizionale, tipicamente autunnale e molto semplice da preparare
- 200g farina 00
- 100g farina integrale
- 150g uvetta
- 7g lievito di birra
- 250ml acqua
- 25g zucchero
- sale q.b.
Chapati
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Oggi voglio presentarvi una forma di pane che si utilizza in india, luogo dove il cibo deve essere "contaminato" da...
- 400g farina integrale
- 120g farina bianca 0
- 360ml acqua
- 5g sale
Grissini integrali con lievito madre
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Grissini integrali con lievito madre
- 125 g di lievito madre rinfrescato il giorno prima
- 500 g circa di farina integrale (più un pò di farina 00 per la spianatoia)
- 250 g d’acqua minerale o filtrata, tiepida
- 1 cucchiaio d’olio evo
- 1/2 cucchiaino di miele o zucchero (per aiutare la lievitazione)
- 5 g circa di sale
Biscotti integrali
Di senzafiltro
Montare con le fruste la margarina e il burro insieme con lo zucchero
- 125 g di farina integrale
- 125 g di farina 00
- 40 g di margarina (morbida)
- 40 g di burro (morbido)
- 60 g di zucchero
- 15 g di miele
- 30 g di latte condensato
- 2 cucchiaini rasi di lievito
- 50 ml di latte
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- un pizzico di sale
Chapati pane
Di Lena88
Mettete la farina integrale e la farina bianca insieme
- 240 g di farina integrale
- 20 g di farina bianca
- 180 ml di acqua
- un po' di sale
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Pan di noce
- 350 grammi di farina integrale
- 25 grammi di lievito
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 50 grammi di crema di sesamo (tahini)
- 50 grammi di zucchero di canna
- 100 grammi di gherigli di noci
- 70 grammi di uvetta
- 1 uovo
- 3 cucchiai di miele
- 200 ml di latte di soia
- sale
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Mini plumcake golosi
- 85 gr di burro – 150 di zucchero di canna – 2 uova – 250 gr di farina “Molino Rosignoli” Dolci e Sfoglie – 100 gr di farina integrale “Molino Chiavazza” - 100 ml di latte – 2 tazzine di caffè - 1 bustina di lievito – 50 gr gocce di cioccolato bianco - Nocciolata Rigoni di Asiago
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Pane alle carote
- 200 gr di pasta madre rinfrescata
- sale qb
- 50 gr di semi di lino
- 50 gr di semi di zucca
- 100 gr di carote
- 200 gr circa di liquido di cottora della carote
- un cucchiaino di olio
- un cucchiaino di malto d'orzo
- 400 gr di farina semi integrale
-
Validata dalnostro chef Ciambelline integrali all'anice
- 400 gr di farina integrale;
- 150 ml di olio e.v.o.;
- 1 bicchiere di vino bianco;
- 150 gr di zucchero;
- 1 cucchiaio e 1/2 di semi di anice;
- 1 bustina di lievito per dolci.
-
Girelle dolci
- 500 gr di farina integrale
- ½ cubetto (o 10 gr) di lievito di birra
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di sale
- 250 gr circa di latte
- Marmellata o miele
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Stromboli
- 70 gr di farina integrale
- 340 grammi di farina bianca
- (Se non avete la farina integrale vanno bene gr di farina bianca)
- 170 gr di mozzarella di bufala tritata
- 50 gr di parmigiano
- 50 gr di salsiccia piccante fresca (No Salame)
- 2 spicchi d'aglio
- 2 Uova
- Sale
- Acqua
- Olio
- Miele
- Erba Cipollina
- Prezzemelo
- Lievito
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Biscottini integrali
- 140 gr di farina integrale
- 100 gr di farina bianca
- 140 gr di burro
- 2 tuorli
- 80 gr di miele
-
Biscotti integrali al miele
- 300 g di farina integrale
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 100 g di zucchero
- 80 ml di olio di oliva
- 1 uovo
- 50 ml di latte
- 4 cucchiaini di miele
- La scorza grattugiata di un limone
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Cupcakes con carote e mandorle
- 250g di farina 00
- 50g di farina integrale
- 50g di fecola di patate
- 150g di zucchero di canna
- 2 uova
- 100ml di olio di semi
- 100ml di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 arancia (buccia grattuggiata)
- 100g di mandorle
- 150g di carote (già sbucciate)
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Pasta integrale
- 500 g di farina integrale
- 300 ml di acqua
- 1 cucchiaio scarso di olio extra vergine di oliva
- 1 pizzico di sale
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Tortine integrali di fragole e...
- 200 g di farina integrale
- 250 g di fragole
- 120 g di yogurt bianco
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito per dolci
- olio di girasole
- latte
- sale
-
Biscotti integrali al miele
- 200 g farina integrale
- 1 uovo
- 3 cucchiai di miele
- 8 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- burro
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