Panini alle noci senza impasto
Redattore Tribù Golosa,
Dei piccoli pani gustosi alle noci facili e rapidi da preparare.
© Silvia Santucci
Ingredienti
Per 8 panini:
- 375 g di farina 00
- 12 g di lievito di birra fresco (o 1 cucchiaino di lievito essiccato)
- 1 cucchiaino di sale
- 25 cl di acqua tiepida
- 5 cl di latte tiepido
- 1 cucchiaino di miele
- 120 g di noci
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Tecniche di cucina
Come preparare i bretzel
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?
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