Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette facili e veloci con le melanzane

Di,
Tribù Golosa

Le melanzane sono una di quelle verdure che non possono mancare nel tuo menù: nutrienti e versatili, sono super leggere, ricche di fibre, potassio e acido folico ed aiutano anche ad eliminare il colesterolo. Allora perché non includerle più spesso nei tuoi piatti? Troverai qui 15 idee sane, deliziose e facilissime da preparare. Con quale inizierai?

© iStock / Getty Images Plus / kolesnikovserg

La melanzana è ricca di qualità nutritive, oltre che di gusto

Le melanzane sono una di quelle verdure che non possono mancare nel tuo menù: nutrienti e versatili, sono super leggere, ricche di fibre, potassio e acido folico ed aiutano anche ad eliminare il colesterolo. Allora perché non includerle più spesso nei tuoi piatti?

Troverai qui 15 idee sane, deliziose e facilissime da preparare. Con quale inizierai?
Clicca sulle frecce della foto per iniziare a scoprirle.


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.

Commenta questo articolo