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10 alimenti per allontanare fatica e crampi muscolari

Di,
Tribù Golosa

Il potassio è un sale minerale che esercita molte funzioni importanti nel nostro organismo. Esso regola l'equilibrio acido-basico del corpo (pH), aiuta a regolare la pressione arteriosa e gioca un ruolo anche nell'attività renale e digestiva.
Quando si ha una sensazione di debolezza generalizzata, crampi muscolari e/o disturbi digestivi, spesso significa che si ha una carenza di potassio, salvo ovviamente parere medico differente a seconda dei casi.
Assumere potassio attraverso l'alimentazione è quindi necessario al corretto funzionamento dell'organismo ed un'alimentazione equilibrata prevede che il quantitativo di potassio assunto giornalmente sia superiore al quantitativo di sodio.
Oltre quindi a privilegiare un'alimentazione sana ed equilibrata, ricca di frutta e verdura, il modo migliore per assumere in modo naturale il quantitativo di potassio utile all'organismo consiste nel consumare regolarmente alcuni alimenti che ne sono ricchi. Ecco quali:

© iStock / Getty Images Plus / Rasulovs

Fai il pieno di proteine

Il potassio è un sale minerale che esercita diverse importanti funzioni nel nostro organismo.
Regola l'equilibrio acido-basico del corpo (pH), contribuisce a regolare la pressione arteriosa e gioca un ruolo importante nell'attività renale e digestiva.

Quando si ha una sensazione di debolezza diffusa, crampi muscolari e/o disturbi digestivi, spesso è il risultato di una carenza di potassio (ovviamente fatto salvo altre condizioni di salute per cui richiedere sempre un parere al proprio medico). Assumere potassio attraverso l'alimentazione risulta quindi necessario per il corretto funzionamento dell'organismo. Come spesso ripetiamo è fondamentale avere un'ailmentazione sana ed equilibrata, ricca di frutta e di verdura di stagione che ci permette anche di ricavare i necessari quantitativi di potassio in modo naturale.

Cercate  quindi di consumare regolarmente questi alimenti che ne sono ricchi, ridurrete così proprio quei disturbi (crampi, spossatezza ecc) che sono legati a cali energetici. Scopri quali: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.


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Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.

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