Rivisita 8 ricette classiche in versione senza glutine
Ci sono sempre più opzioni per i prodotti senza glutine, sia nei supermercati che nei ristoranti, tuttavia, per coloro che soffrono di questa intolleranza , è possibile preparare deliziose ricette a casa! Qui presentiamo quindici piatti classici che, anche se non ci credete, possono essere preparati anche senza glutine e sono ottimi: torte, biscotti, pizza, pane ... tutto questo può essere preparato a casa, rispettando la dieta priva di glutine.
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Tecniche di cucina
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
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