Tante ricette ultraleggere per restare in forma
Per perdere quel peso di troppo, troppo spesso ricorriamo a scelte alimentari drastiche che alla lunga annoiano il palato,… continua
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Perdere peso, non il gusto
Per perdere peso troppo spesso si ricorre a scelte alimentari drastiche che però, alla lunga, annoiano il palato, mortificando la motivazione e le azioni messe in campo. Il risultato? Si finisce per abbandonare la dieta, con risultati insoddisfacenti per la linea.
Per risolvere l'impasse del gusto abbiamo messo al lavoro i nostri chef, al fine di fare rivisitare loro 20 ricette di piatti della cucina di tutti i giorni (ma non solo), allegerendoli in termini calorici, ma senza mai rinunciare al gusto.
Il risultato è straordinario: 300 calorie per piatto. Clicca sulle frecce della foto per scoprirle.
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Tecniche di cucina
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
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