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15 semplici e gustose ricette con le alici (anche economiche!)

Di,
Tribù Golosa

Vi presentiamo le migliori idee per preparare deliziosi piatti con le alici, un pesce economico, gustoso e molto versatile.

© Unsplash

Spaghetti piccanti con le alici

Per questo piatto basta far rosolare 2 spicchi d'aglio tagliati a fettine, 1 peperoncino verde piccante (chile serrano, pepe di padrón) e un paio di peperoncini. Fate assorbire molto bene i sapori dall'olio prima di aggiungere un vasetto di alici, scolate e tagliate a pezzi. Cuocere per un paio di minuti, condire a piacere e aggiungere gli spaghetti cotti nell'ultima fase prima di servire.


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