Come preparare il Pan con tomate spagnolo
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Come preparare il Pan con tomate spagnolo

Di,
Tribù Golosa

Ecco la ricetta passo passo per preparare il "Pan con tomate": la bruschetta in versione spagnola, ideale da servire come antipasto o concontinua

Come preparare il Pan con tomate spagnolo


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Tecniche di cucina

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Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.

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