Non avremmo mai pensato che scongelare e pulire il freezer facesse risparmiare così tanti soldi

Redattore Tribù Golosa, 08/08/2017

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Scongelare e pulire il proprio freezer è un ottimo modo per condividere il cibo contenuto (da quanto?) ma anche per effettuare imortanti economie domestiche. Non avremmo immaginato che si potesse risparmiare tanto.

A quanti è successo di stoccare cibo nel proprio freezer, pensando che prima o poi avremmo avuto la possibilità d'utilizzarlo salvo poi, mesi e mesi dopo, gettarlo perchè non più sicuri della sua effettiva bontà?

A volte il freezer puo' diventare un buco nero.

Il freezer e la bolletta

Ma lo spreco alimentare non è la sola cosa di cui essere consapevoli.

Permettendo allo strato di ghiaccio di espandersi all'interno del freezer vedremo aumentare la nostra bolletta della luce, anche sensibilmente.
Vi consigliamo pertanto di procedere ad un scongelamento e pulizia del frigo almeno una volta all'anno e risparmiare cosi' anche fino a 100€!

Come scongelare il freezer

Ci sono diversi trucchi per scongelare rapidamente il congelatore ma vi consigliamo di seguire questa proceura:
- Spegnere il congelatore (dopo aver consumato o condiviso coi vicini il cibo contenuto)
- Togliere i ripiani e/o i cassetti in plastica che si estraggono facilmente e lavali quindi con acqua calda e saponata

- Mettere un contenitore sotto il punto di drenaggio
- Mettere asciugamani e/o giornali per terra per assorbire l'acqua che fuoriuscirà
- Riempite il freezer di tazze d'acqua tipeida (NON calda) nel freezer
- Iniziate a pulire il punto più basso del ghiaccio con un panno caldo

Continuate questa procedura ogni 20 minuti fino a che il ghiaccio non sarà del tutto sciolto.
Ed evitate di cedere alla tentazione di battere o grattare il ghiaccio, non sarà necessario!

Come pulire il freezer

Per quanto avrete certamente trovato chi consiglia di pulire il freezer con aceto balsamico, vi consigliamo di utilizzare acqua saponata e un panno in microfibra.
Questo eviterà che l'aceto possa intaccare parti e componenti interne.

Una volta pulito il freezer NON riempitelo nuovamente di cibo prima di non averlo riportato in temperatura.
Per fare questo saranno necessarie 2 ore.