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Le verdure che vi basta comprare una sola volta e che ricrescono in casa!

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Tribù Golosa

Le verdure sono un ingrediente di vitale importanza nella nostra dieta quotidiana; l'unica loro pecca è che è necessario consumarle in un breve arco di tempo , in quanto rischiano di andare a male nel giro di pochi giorni. Ci sono alcuni tipi di verdure che si possono coltivare in casa e ricrescono più rigogliose di prima. Impara a far ricrescere le tue verdure spendendo pochi soldi e avendo la possibilità di non andare più a comprarle! 

gli asparagi

Gli asparagi sono un tipo di verdura che, se ben curata, puo' riprodursi fino a 25 anni. I semi richiedono alcuni anni per maturare, ma potrete bypassare ed accorciare i tempi utilizzando le basi degli asparagi. 


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Tecniche di cucina

La pizza arcobaleno, coloratissima e con tante verdurine fresche!

Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani. 

 

INGREDIENTI:

  • Qualche pomodorino
  • 1/2 cipolla di Tropea
  • Qualche peperone grigliato sott'olio
  • Polpa di pomodoro q.b
  • 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
  • 1/3 di broccolo
  • Un po' di mais in scatola
  • Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare

 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti. 

Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.

 

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