Dieta Plank: come ritrovare un corpo da bambola in due settimane
La dieta Plank è tra i più discussi regimi alimentari per via della sua forte restrizione calorica e dell'esclusione di determinate categorie di cibi, in particolare i carboidrati. Nell'articolo vi sveliamo tutti i dettagli di questa dieta.
©Thinkstock
Dieta Plank perdere 8 kg in due settimane
La dieta Plank è un’alimentazione iperproteica e ipocalorica, conoscita per essere tra le più efficaci ma anche tra le più restrittive. Esclude l’assunzione di qualsiasi genere di zucchero o di grasso, anche l’olio d'oliva che infatti non si può utilizzare per condire. Al suo posto si possono impiegare succo di limone e aceto.
Gli unici cibi concessi sono verdure, carne bianca e rossa, uova, frutta e caffé.
Sono banditi anche alcolici, succhi e bibite, si può bere solo acqua naturale e minimo 2 litri al giorno per evitare di affaticare i reni a causa dell’elevato apporto proteico.
Attenzione, però: la dieta Plank è di fatto fortemente sbilanciata, non solo per il ridotto apporto calorico che prevede ma anche perché esclude completamente alcune categorie di alimenti come i formaggi e i carboidrati derivanti da pasta e pane.
Ciò la rende una dieta pericolosa per la salute e sconsigliata da seguire in particolare se si soffre di patologie cardiovascolari ed epatiche. Non va bene neanche per chi è affetto da diabete e per le donne in gravidanza e in fase di allattamento. Si consiglia di seguirla quindi solo dopo aver consultato il proprio medico di fiducia e di non oltrepassare le due settimane
Lunedì
- Colazione: caffè senza zucchero
- Pranzo: due uova sode e spinaci
- Cena: carne rossa e verdure
Martedì
- Colazione: caffè senza zucchero e una fetta di pane tostato
- Pranzo: carne rossa, insalata e frutta
- Cena: prosciutto cotto
Mercoledì
- Colazione: caffè senza zucchero e una fetta di pane tostato
- Pranzo: due uova sode, insalata e pomodori
- Cena: prosciutto cotto e verdura
Giovedì
- Colazione: caffè senza zucchero e una fetta di pane tostato
- Pranzo: formaggio e verdura
- Cena: frutta e uno yogurt
Venerdì
- Colazione: carote, limone e caffè senza zucchero
- Pranzo: pesce e pomodori
- Cena: carne rossa e verdura
Sabato
- Colazione: caffè senza zucchero e una fetta di pane tostato
- Pranzo: pollo alla griglia
- Cena: tonno in scatola al naturale e verdura
Domenica
- Colazione: tè con succo di limone
- Pranzo: carne rossa e frutta
- Cena: pasto libero
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INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
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