La deliziosa insalata di lenticchie con zucca e nocciole
© Silvia Santucci
Tappa 5
Quando le lenticchie sono cotte, ma ancora un po' sode, scolatele e mescolatele in una ciotola con i dadi di zucca.
Cospargere con la vinaigrette e lasciate marinare per 30 minuti a temperatura ambiente.
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