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Carpaccio di capesante con lenticchie verdi

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Tribù Golosa

© Tribù Golosa

Tappa 3 - Preparazione del carpaccio di caPpesante

Sciacquare le capesante e asciugarle con un foglio  di carta assorbente.
Tagliare le capesante a fette sottili e disporle su un piatto.


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