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Gnocchi alla rapa rossa con sugo alle nocciole

DiDebora Prevedello, 10/09/2019

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©Silvia Santucci

IL PROCEDIMENTO

Fate fondere il burro in una casseruola, unite il timo e l'aglio schiacciato. Non appena il burro inizia a sciogliersi e diventerà dorato, unite la panna e mescolate. Quando raggiungerà l'ebollizione spegnete il fuoco. Mettete la salsa da parte.

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