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Le 20 tapas spagnole che hanno conquistato il mondo

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Tribù Golosa

©Getty Images

Patatas revolconas

  • 6 bastoncini di pancetta fritta
  • 3 patate
  • 3 aglio
  • Pizzico di sale
  • 1 foglia di alloro
  • 1 cipolla



Fate friggere la pancetta e mettetela da parte. Cuocere 3 patate con aglio, sale e alloro.
Friggere le cipolle tritate e poi prendere la paprika. Prima che la paprika sia bruciata, aggiungete un po' d'acqua dalle patate, unite le patate e schiacciate con un cucchiaio e una forchetta.


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