I 9 avanzi che stai scaldando nel modo sbagliato

10/10 Precedente Successiva

© Thinkstock

Pesce

Per pesci come salmone, merluzzo o trota, non ricorrere al microonde per riscaldarli. Le microonde lo renderebbero troppo asciutto, colloso e insapore. Invece, avvolgete i filetti di pesce in carta d'alluminio inumidendoli con un po' d'acqua o brodo, riscaldandoli in forno a 130°C per un massimo di 30 minuti. Così facendo l'umidità del pesce sarà ripristinata e con lei il sapore originario.