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La spirulina
La Spirulina è un alimento ricchissimo di macro e micronutrienti con proprietà salutari e nutritive. È ricca di ferro, calcio, fosforo, acidi grassi, vitamine (in particolare la A, B, E, K ed in particolare B12), altri sali minerali e magnesio. Una caratteristica lo rende ideale per coltivazioni ed utilizzo "spaziale": il suo contenuto proteico è molto elevato (pari a circa al 60-70% del suo peso) oltre a possedere la rara qualità di contenere tutti gli 8 amminoacidi essenziali per l'uomo.
Il risultato concreto è straordinario: potenziamento del sistema immunitario, aumento dei livelli d'energia, funzioni anti-anemiche, regolarizzazione dei livelli di colesterolo, efficace azione antiossidante, molto proteico ed alcalinizzante.
Farebbe bene inserire la spirulina nella propria dieta, vero?
Se vi state chiedendo come disporre della Spirulina (cosa facilissima) ma soprattutto come si "cucina" quest'alga speciale continuate a leggere cliccando sulle frecce della foto.