10 buonissime ricette autunnali da fare con (massimo) 5 ingredienti
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Vellutata zucca e paprika
Fate soffriggere una cipolla, poi aggiungete dei pezzi di zucca pelata. Ricoprite con acqua ed aggiungete 1 dado vegetale. Fate cuocere fino a che la zucca sia bella morbida. Frullate ed aggiungete una bella cucchiaiata di panna da cucina. Regolate di sale e pepe, e se vi piace aggiungete della paprika per dare un tocco deciso alla vostra vellutata.
Il tocco finale? Aggiungete semi di zucca per fare scorta di vitamine, fosforo, magnesio e zinco: portentosi!
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