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Frutta, verdura, pesce e olio d'oliva, il morbo di Alzheimer
Consumare questi alimenti ridurre notevolmente il rischio di sviluppo la malattia d'Alzheimer, in ragione dell'alta concentrazione di antiossidanti; questi elementi hanno effetti positivi sui vasi sanguigni, sui neuroni e fungono da infiammatori.
Inoltre la frutta, la verdura, il pesce e l'olio d'oliva sono ricchi di vitamine A, C, E, carotenoidi e selenio.