5 segnali di carenza di vitamina D, ne hai qualcuno?
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Puoi curare o prevenire la carenza di vitamina D da solo?
La buona notizia è che la carenza di vitamina D è facilmente prevenibile e le carenze minori possono essere facilmente neutralizzate da soli. Per fare questo, dovresti seguire una dieta ricca di vitamina D e stare all'aperto sufficientemente durante i mesi invernali, nella migliore delle ipotesi 20-30 minuti.
Ecco alcuni alimenti ricchi di vitamina D:
- Pesce azzurro (es. tonno, salmone, sgombro)
- Formaggio
- Tuorlo d'uovo
Per carenze più gravi, accertate con l'ausilio di un esame del sangue, consultare il proprio medico di famiglia, che potrà consigliarvi o prescrivervi degli integratori alimentari adeguati.
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INGREDIENTI:
- 3 rotoli di pasta per pizza
- Nutella q.b
- 1 tuorlo d'uovo
PROCEDIMENTO:
Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo.
Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente.
Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta.
Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.
Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi
Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo.
Fare cuocere per 20 minuti a 180°.