25 irresistibili dolci al limone che vi faranno del bene

8/26 Precedente Successiva

© Thinkstockphotos.com

Soufflé

I soufflés al limone sono deliziosi, la loro preparazione spaventa sempre perché sembra complicata e invece...è semplice e veloce. Rivestite dei pirottini di burro e zucchero. Mescolate i tuorli con lo zucchero, unite le scorze di limone. Montate gli albumi a neve, quando iniziano a rapprendersi unite il succo di limone. Aggiungete delicatamente gli albumi ai tuorli, dividete la preparazione nei pirottini e fate cuocere per 7 minuti a 180°C.