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Sciroppo d'acero
Ancora una volta bisogna fare una distinzione: lo sciroppo d'acero tradizionale è diverso da quello che si trova nella grande distribuzione.
Quest'ultimo, da evitare, è composto da sciroppo di mais, additivi, zucchero e sapori artificiali. Vale la pena pagare qualcosa in più ma consumare un prodotto di qualità.