Il piccante fa male alla salute?
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Mangiare piccante fa dimagrire?
La risposta è sì, mangiare piccante favorisce la perdita di peso!
Causando un aumento della temperatura corporea, così come una migliore circolazione, il piccante ci fa consumare più energia, oltre che stimolare il metabolismo. Inoltre, quando si mangia piccante, normalmente, lo si mangia più lentamente e questo permette di sentirsi sazi senza aver mangiato troppo.
Naturalmente non basta mangiare piccante per dimagrire, non si può mai prescindere da una dieta equilibrata e dall'attività fisica.
Ora che abbiamo raccontato tutto sul piccante non resta che scegliere cosa preparare!
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Tecniche di cucina
Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.
INGREDIENTI:
- 4 tortilla di grano
- 2 petti di pollo
- ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1 po' di erba cipollina
- 75 g di formaggio emmental grattugiato
- Un po' di lattuga
- Qualche pomodorino
- Sale
PREPARAZIONE:
Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.
Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.
Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.