Sformato di salsiccia e patate: una sinfonia di sapori
Redattore Tribù Golosa,
© Tribù Golosa
Il procedimento
Fate cuocere le patate con la buccia in acqua bollente, quindi pelatele e tagliatele a cubetti. Tenete da parte. Togliete la pelle alle salsicce, tagliatele a pezzetti e fate cuocere per qualche minuto in padella con un goccio di olio. Schiacciate grossolanamente le patate con una forchetta, tenendo alcuni pezzi interi. Unite la salsiccia alle patate, assieme alla mozzarella a pezzetti, alle uova sbattute, salate e pepate.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
La frutta e la verdura di Agosto da non...
15 dolci di San Valentino da preparare...
10 ricette veloci da fare con il...
Tecniche di cucina
State guardando: Un aperitivo facile e leggero? Prova le frittelline di patate
Un aperitivo facile e leggero? Prova le frittelline di patate
Prova queste frittelline di patate sfiziose e leggere per l'aperitivo.