20 ricette di torte salate che risolveranno brillantemente la cena
© Tribù Golosa
8. Torta salata al tonno
INGREDIENTI
Per una torta salata per 6-8 persone:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200 g di tonno all'olio d'oliva
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 15 cl di panna da cucina
- 3 uova
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- 100 g di groviera grattugiato
- Erbe aromatiche secche
- Sale e pepe
LE UOVA
Preriscaldate il forno a 180°. Rompete le 3 uova in una ciotola e mescolate bene.
IL TONNO ALL'OLIO D'OLIVA
Aggiungete 200 g di tonno all'olio d'oliva sgocciolato.
IL CONCENTRATO DI POMODORO
Aggiungete 50 g di concentrato di pomodoro.
L'AGLIO
Aggiungete 1 spicchio d'aglio schiacciato.
LA PANNA DA CUCINA
Aggiungete 15 cl di panna da cucina.
IL GROVIERA GRATTUGIATO
Aggiungete 100 g di groviera grattugiato.
LE ERBE AROMATICHE
Terminate aggiungendo una manciata di erbe aromatiche miste.
CONDITE
Salate e pepate.
MESCOLATE
Mescolate il tutto fino ad ottenere una preparazione omogenea.
IL FONDO DELLA TORTA SALATA
Stendete la pasta sfoglia in uno stampo imburrato. Bucherellate il fondo con una forchetta.
VERSATE IL RIPIENO
Versate il ripieno sul fondo della torta salata.
LA COTTURA
Infornate per 35 minuti a 180°. Accompagnate la vostra torta salata con un'insalata fresca.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Metti le mani come in figura e fai...
Ecco cosa eliminare dalla dieta per...
Col BRACCIALE A FIASCHETTO la festa è...
Tecniche di cucina
Vi piace la cucina etnica? Provate queste mini quiches tortilla facilissime e buonissime, perfette per un aperitivo tra amici o come leggero piatto unico.